洋葱派的做法 洋葱派的家常做法 洋葱派洋葱派的做法大全
洋葱派
菜品口味:奶香
主要工艺:烤
所需时间:一小时
制作难度:普通
洋葱派简介
这个洋葱派是我啃了半天菜谱,做出来的做好后.自己吃了大半个,嘿嘿~~ 类似披萨的做法,但又比披萨入味。底是酥皮,但做起来却很简单
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用料
低粉 | 鸡蛋 | 培根 | 60cc 鲜奶油 | 少许 小葱 | 少许 盐 | 适量 黑胡椒粉 |
洋葱派的做法
【1】 先把洋葱用黄油炒。
【2】 炒熟,偏烂一些。
【3】 在派盘上铺好派皮,底部用叉子打出气孔(以防烤制的过程中派皮突起气泡)。
【4】 先把派皮入烤箱200度,20分钟烤成型,铺上炒好的洋葱。
【5】 2个鸡蛋,鲜奶油,培根粒,奶酪,葱,盐,黑胡椒调成浆汁。
【6】 浆汁均匀浇在洋葱上。
【7】 再次入烤箱,180度,30分钟直至派的表面有些焦黄为佳。
【8】 稍稍冷却再切开,好香啊!!!!
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