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咖喱蒜苔炒鸡丸
菜品口味:咖喱
主要工艺:炒
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
咖喱蒜苔炒鸡丸简介
我比较喜欢吃咖喱味的菜,今天家里正好剩了一点蒜薹,又想吃咖喱鸡丸,想了想就索性炒到一起了 哈哈。
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用料
50g左右 蒜苔 | 一小碗 鸡肉丸 | 适量 洋葱 | 适量 咖喱粉 | 适量 鸡精 | 适量 盐 |
咖喱蒜苔炒鸡丸的做法
【1】 将原料切好,鸡肉丸我选用的是正大雪莲的胡萝卜鸡肉丸
【2】 锅内放油,8分热倒入鸡肉丸翻炒
【3】 鸡丸炒到有一点微微变色倒入蒜苔
【4】 蒜苔炒至有一点点变软加入洋葱
【5】 翻炒几下加入咖喱粉,根绝个人口味添加,加入盐适量
【6】 最后待洋葱熟透加入鸡精出锅
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