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皮蛋鲜肉水饺
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:煮锅
皮蛋鲜肉水饺简介
之所以包皮蛋鲜肉水饺是因为东东喜欢吃吉祥馄饨皮蛋鲜肉馅的,所有就有了皮蛋鲜肉水饺呀!
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用料
面 | 水 | 皮蛋 | 猪肉馅 | 适量 葱姜 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 生抽 |
皮蛋鲜肉水饺的做法
【1】 准备好面、水,准备和面喽!
【2】 一小点小点的倒水(温水),然后用筷子搅拌。
【3】 面几乎都要聚集在一起了
【4】 用手把面按摩成大团团哦
【5】 猪肉馅、整只皮蛋
【6】 葱、姜、调料,对不起各位,我忘给(生抽、油)拍照了
【7】 加入调料搅和的皮蛋鲜肉
【8】 哇哇!成品,面和软了,饺子个别都没立住
【9】 煮熟的饺子好大哦!
【10】 为什么咬开之后不淌汁呢?看起来肉馅也不够丰满,下次多塞点馅好了。不过味道还是不错不错滴!
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