毛豆烧臭豆腐的做法 毛豆烧臭豆腐的家常做法 毛豆烧臭豆腐毛豆烧臭豆腐的做法大全
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用料
| 适量 毛豆 | 适量 臭豆腐 | 适量 火腿肠 | 适量 姜丝 | 适量 香葱 | 适量 金兰酱油 | 适量 料酒 | 适量 盐 | 适量 糖 | 适量 蔬之鲜 |
毛豆烧臭豆腐的做法
【1】 
毛豆去壳洗净备用。
毛豆去壳洗净备用。 【2】 
臭豆腐洗净沥干水，1份分别切成4小块。
臭豆腐洗净沥干水，1份分别切成4小块。 【3】 
锅热注油，倒入臭豆腐小火两面煎成金黄色。
锅热注油，倒入臭豆腐小火两面煎成金黄色。 【4】 
盛起沥油备用。
盛起沥油备用。 【5】 
火腿肠切小丁备用。
火腿肠切小丁备用。 【6】 
香葱切段，姜切粗丝备用。
香葱切段，姜切粗丝备用。 【7】 
锅热注少许油爆香姜丝。
锅热注少许油爆香姜丝。 【8】 
倒入毛豆翻炒2分钟左右至毛豆断生变色。
倒入毛豆翻炒2分钟左右至毛豆断生变色。 【9】 
倒入煎好的臭豆腐和香肠丁一起翻炒均匀。
倒入煎好的臭豆腐和香肠丁一起翻炒均匀。 【10】 
依次倒入少许金澜酱油。
依次倒入少许金澜酱油。 【11】 
淋入少许料酒。
淋入少许料酒。 【12】 
加入1勺盐。
加入1勺盐。 【13】 
放入白糖约5克。
放入白糖约5克。 【14】 
淋入少许清水再次翻炒1分钟左右。
淋入少许清水再次翻炒1分钟左右。 【15】 
最后加入蔬之鲜。
最后加入蔬之鲜。 【16】 
撒上葱段即可。
撒上葱段即可。家常菜谱大全为您提供毛豆烧臭豆腐的做法,毛豆烧臭豆腐的家常做法,毛豆烧臭豆腐,毛豆烧臭豆腐的做法大全,毛豆烧臭豆腐怎么做,毛豆烧臭豆腐怎么做好吃,毛豆烧臭豆腐图片等