香拌菠菜的做法 香拌菠菜的家常做法 香拌菠菜香拌菠菜的做法大全
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用料
250克 菠菜 | 1小把 美国大杏仁 |
香拌菠菜的做法
【1】 将白芝麻放入平底锅内,中小火炒熟
【2】 炒好的白芝麻加半勺盐,捣碎成芝麻盐
【3】 取生抽2勺、陈醋1勺、白糖半勺加几滴香油拌匀待用
【4】 菠菜摘净用盐水泡20分钟,清水冲洗后控水备用
【5】 开一锅水,水开后加入半勺盐,加洗好的菠菜烫一下,时间不用太久1分钟就够了
【6】 烫好的菠菜捞出放入冰水里冰一会
【7】 冰好的菠菜稍微攥一下水分,切段
【8】 将切好的菠菜,加入步骤3中的调味汁拌匀
【9】 再加入适量的芝麻盐拌匀
【10】 装盘,点缀些美国大杏仁即可食用
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