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香菜茄丁的做法

香菜茄丁

所在分类素食咸鲜烧未知

菜品口味：咸鲜

主要工艺：烧

制作难度：未知

用料2根  茄子(紫皮，长)适量  香菜
香菜茄丁的做法　【1】　 蒜瓣切片，香菜切段
　【2】　 茄子切丁，放少许盐
　【3】　 油锅热后，入蒜瓣
　【4】　 立刻放入茄丁翻炒
　【5】　 待茄子快熟时，放入香菜
　【6】　 出锅时点少许生抽、盐、蚝油即可
						

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