青椒土豆片的做法 青椒土豆片的家常做法 青椒土豆片青椒土豆片的做法大全
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用料
| 200克 土豆 | 2克 食盐 | 2瓣 蒜 | 3汤匙 生抽 |
青椒土豆片的做法
【1】 土豆去皮切片、青椒去蒂去籽掰成块、蒜切末
【2】 土豆片放入水中焯至断生(可以尝一下没有生味就可以了，不要焯过火)
【3】 锅内倒入少许油，倒入蒜末炒出香味至蒜末金黄
【4】 倒入青椒炒至表面微微发干，倒入土豆片炒约20秒，倒入生抽、盐翻炒均匀即可
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