糖醋藕片的做法 糖醋藕片的家常做法 糖醋藕片糖醋藕片的做法大全
糖醋藕片
菜品口味:酸甜
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:普通
糖醋藕片简介
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分 有健脾开胃,益血补心的功效 雪白的藕片,细细的姜末 味道酸中透出一点微辣,还有一点甜,清爽可口
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用料
新鲜菠菜 | 油皮 | 胡萝卜 | 黑木耳 | 适量 生姜 | 一个 鸡蛋 | 适量 精盐 | 适量 香油 | 适量 白糖 |
糖醋藕片的做法
【1】 鲜藕去皮洗净切片。
【2】 生姜切细末。
【3】 白糖跟醋调成汁备用。
【4】 姜末均匀的铺入保鲜盒。
【5】 切好的藕片放入开水中焯一下,捞出控水。
【6】 将藕片趁热放入铺着姜末的保鲜盒内。
【7】 倒入之前调好的糖醋汁。
【8】 盖盖焖20分钟,装盘凉透即可食用。
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