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芹菜粉的做法

芹菜粉

所在分类 热菜 原味 廿分钟 简单

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

芹菜粉简介

  (*^__^*) 嘻嘻…… 拿手菜 家人和邻居都很爱吃


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用料

三棵 芹菜适量 土豆粉
适量 瘦肉适量 葱花
适量 豆油适量 生抽
少许 老抽适量 鸡精
适量

芹菜粉的做法

 【1】   土豆粉,剪短了,提前用热水泡软
 【2】   把泡好的土豆粉,洗干净,控水
 【3】   芹菜洗干净,甩干水分
 【4】   把芹菜切成斜的小段儿,这样切容易入味
 【5】   瘦肉切薄片儿,放入少许的盐和少许老抽,适量生抽,拌匀,腌制片刻
 【6】   锅里放油,热了之后,放入腌好的肉片和葱花,迅速翻炒
 【7】   放入芹菜,翻炒,放入适量鸡精,盐和生抽
 【8】   炒出汤汁
 【9】   放入土豆粉,翻炒
 【10】   放少许清水,小炖一会
 【11】   粉条都透明了,可以出锅啦
 【12】   嘿嘿,好吃极了
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