蜜番茄的做法 蜜番茄的家常做法 蜜番茄蜜番茄的做法大全
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用料
适量 番茄 | 适量 白糖 |
蜜番茄的做法
【1】 准备番茄适量,这个菜既可当菜吃,又可当水果吃,口味酸甜,喜欢的可以适当的多准备一些番茄
【2】 将番茄逐个去皮后备用(番茄去皮可采用苹果去皮法,逐个削皮即可)
【3】 去皮的番茄切片,厚度适量,过厚难入味,过薄吃了没感觉,具体厚度各位自己掌握,一层番茄片撒上一层白糖,再码上一层番茄片,逐层码放,逐层撒上白糖后备用
【4】 撒上白糖的番茄片放置备用,待白糖慢慢融化后即可用筷子轻轻拌匀后食用,天气再热些时可放入冰箱冷藏,口感酸甜、消暑解腻
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