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蚝油茼蒿杆
菜品口味:蒜香
主要工艺:爆
所需时间:十分钟
制作难度:高级
所用厨具:炒锅
蚝油茼蒿杆简介
中秋节已过,灿烂今年的中秋节过的有些冷清。老公今年中秋节刚好值班,就只有阳阳陪灿烂在家过.前天晚上,一起去了公公家,提前过了节.昨晚灿烂和阳阳同学去附近的华莱士吃了汉堡,超简单的哈~~
过节了少不了吃油腻的菜菜,给大家推荐一款清淡的菜菜吧.
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用料
250克 茼蒿 | 适量 蚝油 | 适量 生抽 | 少许 蒜 |
蚝油茼蒿杆的做法
【1】 准备好食材.
【2】 茼蒿切段.
【3】 大蒜切小丁.
【4】 准备好生抽.蚝油.
【5】 取一小碗,加入适量生抽.蚝油,加入蒜丁调成碗汁.
【6】 锅内入油.倒入碗汁爆香.
【7】 倒入碗汁,再加入茼蒿段翻炒.
【8】 出锅前再洒少量蒜丁.
【9】 调入适量盐出锅.
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