素炒葫芦瓜的做法 素炒葫芦瓜的家常做法 素炒葫芦瓜素炒葫芦瓜的做法大全
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用料
| 一个 葫芦瓜 | 适量 蒜头 | 适量 小葱 | 适量 胡萝卜粒 | 少许 盐 | 适量 味精 |
素炒葫芦瓜的做法
【1】 
食材准备；葫芦瓜一个，香菜 小葱一根。
食材准备；葫芦瓜一个，香菜 小葱一根。 【2】 
把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。
把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。 【3】 
热锅加油 然后先下蒜头末。
热锅加油 然后先下蒜头末。 【4】 
爆香后加入胡萝卜粒。
爆香后加入胡萝卜粒。 【5】 
胡萝卜炒出香味，就倒入葫芦瓜一起炒。
胡萝卜炒出香味，就倒入葫芦瓜一起炒。 【6】 
炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。
炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。 【7】 
焖2分钟左右，然后继续翻炒之熟，就用盐 味精调味，最后撒入小葱末炒均匀即可。
焖2分钟左右，然后继续翻炒之熟，就用盐 味精调味，最后撒入小葱末炒均匀即可。 【8】 
装盘。
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