蜜汁鸡翅的做法 蜜汁鸡翅的家常做法 蜜汁鸡翅蜜汁鸡翅的做法大全
蜜汁鸡翅
菜品口味：酸甜
主要工艺：炸
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：平底锅
蜜汁鸡翅简介
好几天没做菜了，都是陪着儿子在外面玩。小朋友真是体力充沛，这几天都在外面玩也不累，天天就想着出去。。我可是精力透支了，好想好好的休息一下了。
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用料
| 300克 鸡中翅 | 2根 葱 | 适量 姜片 | 适量 料酒 | 适量 酱油 | 适量 蜂蜜 | 适量 玉米淀粉 | 半个柠檬 柠檬汁 |
蜜汁鸡翅的做法
【1】 
将鸡中翅用流水冲洗干净（在超市买处理好的），葱切长段、生姜切片备用。
将鸡中翅用流水冲洗干净（在超市买处理好的），葱切长段、生姜切片备用。 【2】 
锅内加水、葱段、姜片烧沸。
锅内加水、葱段、姜片烧沸。 【3】 
放入鸡翅煮10分钟，捞出沥干水待用。
放入鸡翅煮10分钟，捞出沥干水待用。 【4】 
将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。
将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。 【5】 
将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。
将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。 【6】 
锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出，摆盘。
锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出，摆盘。 【7】 
另起一锅加油烧热，下入姜片炒出香味。
另起一锅加油烧热，下入姜片炒出香味。 【8】 
加小许水，再倒入腌鸡翅的调味汁，炒匀勾芡。
加小许水，再倒入腌鸡翅的调味汁，炒匀勾芡。 【9】 
最后将芡汁淋到鸡翅上即成。
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