茭白焖五花肉的做法 茭白焖五花肉的家常做法 茭白焖五花肉茭白焖五花肉的做法大全
茭白焖五花肉
菜品口味：蒜香
主要工艺：焖
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
茭白焖五花肉简介
茭白绵绵甜甜的，其实挺好吃，不过，现在我们这边好像不当季了。
在超市里看到还有出售，不过是另一个名字，叫河笋。这玩意名字真多。
来个茭白焖五花肉吧，味道浓郁点。
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用料
| 适量 茭白 | 适量 五花肉 | 适量 冬菇 | 适量 鸡精 | 适量 糖 | 适量 蒜 | 适量 盐 | 适量 生抽 |
茭白焖五花肉的做法
【1】 
茭白去掉外衣。
茭白去掉外衣。 【2】 
茭白去掉外衣切片。
茭白去掉外衣切片。 【3】 
五花肉也切片。
五花肉也切片。 【4】 
冬菇发好后切丝。
冬菇发好后切丝。 【5】 
起油锅，爆香蒜头、冬菇。
起油锅，爆香蒜头、冬菇。 【6】 
将五花肉入锅翻炒。
将五花肉入锅翻炒。 【7】 
加入茭白，加适量的水、盐、生抽一起焖。
加入茭白，加适量的水、盐、生抽一起焖。 【8】 
熟透后加鸡精、糖调味起锅。
熟透后加鸡精、糖调味起锅。 【9】 
开动吧。
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