蒜香辣味蚕豆米的做法 蒜香辣味蚕豆米的家常做法 蒜香辣味蚕豆米蒜香辣味蚕豆米的做法大全
蒜香辣味蚕豆米
菜品口味:蒜香
主要工艺:煮
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:平底锅
蒜香辣味蚕豆米简介
每到春天,老公就念叨这蚕豆米,可怜的孩子,从小就是吃这个长大的,一直就是念念不忘呢,可这蚕豆米现在可不比从前了,剥好的都是认“两 ”卖的,可见那卖菜的贩子自己也是觉得有点小贵,看看自己钱包里的钱,算了、算了,还是买点自己回去剥吧,咱也是个农村长大的孩子,为了做个“好主妇”,这点小苦还是能吃的哈! 怎么啦,今天尽唠叨菜价了,哎,都是被这飞涨的物价给逼的呀,还让不让人活了!再说一句啊,烧熟了,春游时带出去吃也不错的哈!嘻嘻,为了跟春游搭上一点边,说了句废话!
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用料
一盘 蚕豆米 | 适量 姜片 | 适量 蒜片 | 少许 干辣椒碎 | 一大勺 油 | 一小勺半 糖 | 两小勺 盐 | 一小勺 鸡精 |
蒜香辣味蚕豆米的做法
【1】 锅内放油,下蒜片、姜片、干辣椒爆出香味。
【2】 放入蚕豆米翻炒。
【3】 放点糖炒匀。
【4】 盖上锅盖焖15分钟左右至蚕豆熟透。
【5】 撒点盐和鸡精调味。
【6】 再翻炒一会儿就可装盘了。
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