老北京鸡肉卷的做法 老北京鸡肉卷的家常做法 老北京鸡肉卷老北京鸡肉卷的做法大全
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用料
| 鸡胸肉 | 面粉 | 适量 黄瓜 | 适量 生菜 | 适量 大葱 | 适量 甜面酱 | 适量 酱油 | 适量 胡椒粉 | 适量 蒜末 |
老北京鸡肉卷的做法
【1】 
主料：鸡胸肉、面粉辅料:黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末
主料：鸡胸肉、面粉辅料:黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末 【2】 
将鸡胸肉切均匀条形，加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。（最好腌制一晚）
将鸡胸肉切均匀条形，加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。（最好腌制一晚） 【3】 
黄瓜切条，葱白切丝备用。
黄瓜切条，葱白切丝备用。 【4】 
面粉加水揉成团后，切成若干个小剂子，将剂子擀成薄饼。
面粉加水揉成团后，切成若干个小剂子，将剂子擀成薄饼。 【5】 
平底锅至火上，将面饼烙熟即可。
平底锅至火上，将面饼烙熟即可。 【6】 
腌制好的鸡肉表面轻拍一层炸鸡粉，放入烧热的油锅中炸至熟透。
腌制好的鸡肉表面轻拍一层炸鸡粉，放入烧热的油锅中炸至熟透。 【7】 
把炸好的鸡肉、生菜，与切好的葱和黄瓜一起卷进荷叶饼中，抹些甜面酱即可。
把炸好的鸡肉、生菜，与切好的葱和黄瓜一起卷进荷叶饼中，抹些甜面酱即可。家常菜谱大全为您提供老北京鸡肉卷的做法,老北京鸡肉卷的家常做法,老北京鸡肉卷,老北京鸡肉卷的做法大全,老北京鸡肉卷怎么做,老北京鸡肉卷怎么做好吃,老北京鸡肉卷图片等