红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼的家常做法 红烧鲳鱼红烧鲳鱼的做法大全
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用料
| 500克 鲳鱼 | 1根 胡萝卜 | 一小段 姜 | 两汤勺 黄豆酱 | 少许 食用油 | 少许 盐 | 少许 白米醋 | 少许 双蒸米酒 | 少许 酱油 | 适量 水 |
红烧鲳鱼的做法
【1】 
鱼在市场就让鱼贩给杀好了，洗干净备用。
鱼在市场就让鱼贩给杀好了，洗干净备用。 【2】 
锅里倒入少许油，爆香姜片
锅里倒入少许油，爆香姜片 【3】 
然后加入胡萝卜片，翻炒一下（想学别人切出花样胡萝卜，可是失败了）
然后加入胡萝卜片，翻炒一下（想学别人切出花样胡萝卜，可是失败了） 【4】 
再加入两汤勺黄豆酱、适量水、盐、酱油、米醋和米酒
再加入两汤勺黄豆酱、适量水、盐、酱油、米醋和米酒 【5】 
盖上锅盖，待水烧开
盖上锅盖，待水烧开 【6】 
把鱼放入，排好
把鱼放入，排好 【7】 
调成中小火，盖上锅盖，焖煮大概10～15分钟（焖制中期将鱼翻了个身），等汤汁收干的差不多就可以了。
调成中小火，盖上锅盖，焖煮大概10～15分钟（焖制中期将鱼翻了个身），等汤汁收干的差不多就可以了。家常菜谱大全为您提供红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼的家常做法,红烧鲳鱼,红烧鲳鱼的做法大全,红烧鲳鱼怎么做,红烧鲳鱼怎么做好吃,红烧鲳鱼图片等