水煮鱼的做法 水煮鱼的家常做法 水煮鱼水煮鱼的做法大全
水煮鱼
菜品口味：中辣
主要工艺：炖
所需时间：一小时
制作难度：简单
水煮鱼简介
自从买了免火再煮锅，可是得了狗头金，只要炖的菜就都用它。
这道水煮鱼，跟正宗水煮鱼的做法差别很大，但我也起不出更贴切的名字，就这么着吧。总之吃起来又麻又辣，很过瘾就是了。如果哪天家里米饭做多了，记得一定要做这道菜，很下饭滴！
AD2
用料
| 一条 野生鲤鱼 | 适量 豆腐 | 适量 香葱 | 适量 生姜 | 适量 蒜瓣 | 适量 水煮鱼料 |
水煮鱼的做法
【1】 
鲤鱼收拾好，冲洗干净，切成段。
鲤鱼收拾好，冲洗干净，切成段。 【2】 
把水煮鱼料中的腌料倒入鱼段中，抓均匀，腌30—60分钟。
把水煮鱼料中的腌料倒入鱼段中，抓均匀，腌30—60分钟。 【3】 
香葱切小段；生姜切片；蒜瓣整粒；
香葱切小段；生姜切片；蒜瓣整粒； 【4】 
豆腐切块，焯水捞出备用。
豆腐切块，焯水捞出备用。 【5】 
免火再煮锅内胆置于火上，锅内加水，下入水煮鱼调料（因为害怕太辣，调料只用了一半，最后的辣椒碎也没用），放入香葱、姜片、蒜瓣。
免火再煮锅内胆置于火上，锅内加水，下入水煮鱼调料（因为害怕太辣，调料只用了一半，最后的辣椒碎也没用），放入香葱、姜片、蒜瓣。 【6】 
烧开后放入鱼块，煮开后再烧十分钟。
烧开后放入鱼块，煮开后再烧十分钟。 【7】 
加入豆腐，离火。
加入豆腐，离火。家常菜谱大全为您提供水煮鱼的做法,水煮鱼的家常做法,水煮鱼,水煮鱼的做法大全,水煮鱼怎么做,水煮鱼怎么做好吃,水煮鱼图片等