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虾爬子炒青辣椒
菜品口味:中辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:平底锅
虾爬子炒青辣椒简介
这道菜本来不想发上来的,没什么创新又不好看,但是对我家都爱吃辣的来说是超级下饭的菜,没两餐就都吃掉了,这里的辣椒一定要切成碎末一起吃掉,并且要选择这种细长的辣椒才会辣会好吃,甜青椒完全是另一回事。
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用料
两袋 虾爬子 | 适量 辣青椒 | 适量 盐 | 适量 生抽 | 适量 料酒 | 适量 鸡精 |
虾爬子炒青辣椒的做法
【1】 虾爬子两袋。
【2】 煎锅烧热倒适量油,下入虾爬子煸炒五分钟。
【3】 下入适量生抽料酒继续煸炒一分钟。
【4】 下入切成碎末的青辣椒。
【5】 把青椒的辣味香味炒出,差不多熟后放适量盐和鸡精。
【6】 翻炒均匀即可出锅。
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