小干鱼炒青椒的做法 小干鱼炒青椒的家常做法 小干鱼炒青椒小干鱼炒青椒的做法大全
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用料
| 100克 小白鱼干 | 150克 青椒 | 一只 红尖椒 | 少许 姜末 | 适量 料酒 | 适量 盐 | 适量 植物油 | 少许 生抽 | 少许 味精 | 少许 醋 |
小干鱼炒青椒的做法
【1】 
1、小干鱼用温水泡十分钟，洗净待用。青椒切成丝，不太细，短一点。红尖椒切成小丁。切一点姜末。
1、小干鱼用温水泡十分钟，洗净待用。青椒切成丝，不太细，短一点。红尖椒切成小丁。切一点姜末。 【2】 
2、炒锅烧热，放入植物油，放姜末、红尖椒丁炒香，立即放进小鱼干，翻炒几下，烹入料酒、醋、生抽、盐，最后放入青椒丝，翻炒几下，再加入味精少许。
2、炒锅烧热，放入植物油，放姜末、红尖椒丁炒香，立即放进小鱼干，翻炒几下，烹入料酒、醋、生抽、盐，最后放入青椒丝，翻炒几下，再加入味精少许。 【3】 
3、出锅装盘，简单明了，却美味可口，诱人食欲。特别下饭！
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