辣椒孜然羊肉串的做法 辣椒孜然羊肉串的家常做法 辣椒孜然羊肉串辣椒孜然羊肉串的做法大全
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用料
| 新鲜羊腿肉 | 适量 有孜然辣椒粉 |
辣椒孜然羊肉串的做法
【1】 
选上好羊腿肉一块。
选上好羊腿肉一块。 【2】 
羊肉切小块，准备好清水浸泡过的竹签。
羊肉切小块，准备好清水浸泡过的竹签。 【3】 
用竹签把羊肉串好。
用竹签把羊肉串好。 【4】 
烤盘刷一层油，把穿好的肉串摆码整齐。
烤盘刷一层油，把穿好的肉串摆码整齐。 【5】 
准备调料：小碗中放入香油、辣椒粉、孜然粒、盐拌匀。
准备调料：小碗中放入香油、辣椒粉、孜然粒、盐拌匀。 【6】 
烤箱200度预热后，把肉串放进烤箱十分钟，刷调料汁。
烤箱200度预热后，把肉串放进烤箱十分钟，刷调料汁。 【7】 
烤十分钟后再次翻面刷上调料汁，再烤五分钟即可。
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