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干煸菜花的做法

干煸菜花

所在分类 热菜 中辣 廿分钟 简单

菜品口味:中辣

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 不粘锅


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用料

1个 菜花适量 五花肉
2颗 青蒜2个 干辣椒
适量 生抽适量 豆豉辣酱
适量 适量 鸡精
适量 料酒适量

干煸菜花的做法

 【1】   菜花洗净掰开,五花肉切片,青蒜切段
 【2】   锅内倒少许油,烧热,放入五花肉小火双面煎至微黄
 【3】   放入葱姜蒜和风味豆豉酱,炒出香味
 【4】   下入菜花煸炒,放入料酒和生抽,加少许白糖,最后放入青蒜断生,加入适量盐和味精调味即可
 【5】   尝一口,还不错!
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