番茄牛腩的做法 番茄牛腩的家常做法 番茄牛腩番茄牛腩的做法大全
番茄牛腩
菜品口味:酸甜
主要工艺:炖
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:砂锅 电压力锅
番茄牛腩简介
下了一天的雨,据说明天还要继续,自打LG带便当,我的菜谱更新就越来越慢,有时只能借着周末,本想着明天继续,结果5.20是个好日子,红色炸弹来袭,你懂的哦!\(^o^)/~
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用料
500g 牛腩 | 四个 番茄 | 适量 生姜 | 适量 小葱 | 适量 番茄酱 | 适量 冰糖 | 适量 料酒 | 适量 生抽 | 适量 老抽 |
番茄牛腩的做法
【1】 原料图。
【2】 牛腩洗净后放入开水中淖去血水。
【3】 冲凉洗净浮沫。
【4】 牛腩放入电压力锅中,放入料酒去腥,姜片,小葱葱把煮熟。
【5】 煮熟后捞出,放入砂锅中,倒入煮熟的牛肉汤,放入切好的番茄,再放入生抽,老抽,冰糖,番茄酱,小火炖20分钟,番茄炖软烂后大火稍微收下汁即可。最后撒上香葱末点缀增香。
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