腐乳肉的做法 腐乳肉的家常做法 腐乳肉腐乳肉的做法大全
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用料
| 适量 五花肉 | 适量 腐乳 | 适量 生姜 | 适量 啤酒 | 适量 冰糖 | 适量 盐 |
腐乳肉的做法
【1】 
准备的用料。
准备的用料。 【2】 
先把五花肉洗净，冷水下锅烧开，焯一遍水。
先把五花肉洗净，冷水下锅烧开，焯一遍水。 【3】 
开后关火焖五分钟，拿出洗净血沫切块。
开后关火焖五分钟，拿出洗净血沫切块。 【4】 
热锅冷油，一点点就够，煸香姜片。
热锅冷油，一点点就够，煸香姜片。 【5】 
再把肉块加入稍微煸一下。
再把肉块加入稍微煸一下。 【6】 
加入腐乳汁，一块腐乳炒匀。
加入腐乳汁，一块腐乳炒匀。 【7】 
加入啤酒一罐，冰糖烧开。
加入啤酒一罐，冰糖烧开。 【8】 
.改小火一直把汤汁熬到差不多收干为止。大概半个多小时。
.改小火一直把汤汁熬到差不多收干为止。大概半个多小时。 【9】 
做好的腐乳肉。
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