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蚝油双菇的做法

蚝油双菇

所在分类 热菜 咸鲜 廿分钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

蚝油双菇简介

  爱的味道故事:
【 姑姑的婆媳生活 】
姑姑和姑父是闪婚,在旅行的途中坠入爱河。姑父的母亲拗不过儿子的请求,最终还是同意了。其实这本来是一个最不合天时地利的开始,但很快婆婆就真心接纳了她。很多人都跑来问姑姑婆媳的相处之道,说起来倒也不复杂,做个善良、孝顺、有良好修养的儿媳,急婆婆之所急,待她如亲妈。这就是姑姑和姑父的一家。


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用料

100g 鲜草菇100g 鲜蘑菇
适量 适量
适量 30g 李锦记蚝油

蚝油双菇的做法

 【1】   准备鲜草菇100g、鲜蘑菇100g[或选用罐头草菇、香菇]。
 【2】   将草菇、蘑菇用水滚约10分钟[罐头食材就不用]。
 【3】   沥去水分。
 【4】   用油爆香姜、葱,加入草菇、蘑菇。
 【5】   加入李锦记蚝油炒熟即可。
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