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虾米炒大白菜的做法

虾米炒大白菜

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:不粘锅

虾米炒大白菜简介

  这是一道非常简单而且又没有技术含金量的最普通不过的家常菜,可是,它却很美味哦。


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用料

500克 大白菜适量 虾米
适量 橄榄油适量 芝麻油
适量 胡椒粉适量 生粉
适量 鸡精适量 姜碎
适量

虾米炒大白菜的做法

 【1】   烧热锅倒入少许橄榄油,将泡过的虾米倒入翻炒片刻盛起。
 【2】   继续使用油锅倒入姜碎。
 【3】   先把切好的大白菜梗倒入。
 【4】   翻炒片刻后将叶子部分也加入。
 【5】   大火翻炒均匀。
 【6】   盖上锅盖稍焖一会。
 【7】   调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油把虾米倒入。
 【8】   炒均匀后上勾个生粉芡即可熄火上碟。
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