三鲜炒肉丝的做法 三鲜炒肉丝的家常做法 三鲜炒肉丝三鲜炒肉丝的做法大全
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用料
| 2根 芹菜 | 半个 胡萝卜 | 适量 腌好的肉馅 | 适量 高汤 | 半颗 蒜 | 适量 盐 | 适量 橄榄油 |
三鲜炒肉丝的做法
【1】 
准备材料。
准备材料。 【2】 
胡萝卜切丝。
胡萝卜切丝。 【3】 
芹菜切丝，蒜切碎。
芹菜切丝，蒜切碎。 【4】 
胡萝卜焯水。
胡萝卜焯水。 【5】 
热锅，倒少许油，下肉末炒熟盛出。
热锅，倒少许油，下肉末炒熟盛出。 【6】 
倒少许油，下蒜末煸香。
倒少许油，下蒜末煸香。 【7】 
下萝卜和芹菜丝翻炒，加点高汤半焖半炒。
下萝卜和芹菜丝翻炒，加点高汤半焖半炒。 【8】 
加少量盐调味（汤是咸的，盐可以少放）。
加少量盐调味（汤是咸的，盐可以少放）。 【9】 
下肉末炒匀即可。
下肉末炒匀即可。 【10】 
盛出装盘。
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