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红绿搭配青豆火腿
菜品口味：清淡
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
红绿搭配青豆火腿简介
这是一道小朋友喜欢吃的家常小菜，献给今天来我家做客的小朋友，青豆火腿，红红绿绿的，小朋友很喜欢！
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用料
| 250克 青豆 | 1根 肉粒多火腿 | 少许 盐 | 少许 鸡精 | 适量 食用油 |
红绿搭配青豆火腿的做法
【1】 
青豆剥壳洗净待用。
青豆剥壳洗净待用。 【2】 
火腿切丁待用。
火腿切丁待用。 【3】 
火腿丁入热油锅翻炒至香。
火腿丁入热油锅翻炒至香。 【4】 
将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁一起翻炒均匀。
将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁一起翻炒均匀。 【5】 
加清水没过青豆火腿，开大火盖上锅盖焖至水分被青豆吸收。
加清水没过青豆火腿，开大火盖上锅盖焖至水分被青豆吸收。 【6】 
调入鸡精和盐继续翻炒均匀，即可出锅。
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