韭菜炒鸡蛋的做法 韭菜炒鸡蛋的家常做法 韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋的做法大全
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用料
适量 韭菜 | 适量 鸡蛋 | 适量 花生油 | 适量 盐 |
韭菜炒鸡蛋的做法
【1】 韭菜一小把洗净。
【2】 将韭菜切碎丁。
【3】 鸡蛋三个打入碗内。
【4】 鸡蛋打成蛋液,并加水搅拌均匀。
【5】 将切好的韭菜丁放入蛋液中,加适量盐搅匀。
【6】 锅中倒油,烧热后倒入韭菜蛋液,注意火不要太大,不然底部容易糊。
【7】 慢慢颠勺,蛋液即将成形,用铲子铲动。
【8】 两面炒熟即可。
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