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凉拌双瓜的做法 凉拌双瓜的家常做法 凉拌双瓜凉拌双瓜的做法大全

凉拌双瓜的做法

凉拌双瓜

所在分类 凉菜 苦味 廿分钟 普通

菜品口味:苦味

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通


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用料

黄瓜 苦瓜
熟芝麻 辣椒油
香醋 生抽
香油 鸡精

凉拌双瓜的做法

 【1】   黄瓜1根,苦瓜1根。
 【2】   熟芝麻,辣椒油。
 【3】   黄瓜切片放入大碗中。
 【4】   香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁。
 【5】   将苦瓜洗净去瓤后切,在沸水中焯一下。
 【6】   苦瓜放人凉开水中浸凉捞出,控净水分倒入黄瓜中;加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可。
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