上汤八宝菜的做法 上汤八宝菜的家常做法 上汤八宝菜上汤八宝菜的做法大全
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用料
适量 八宝菜 | 适量 梅柳肉 | 适量 鸡蛋 | 适量 皮蛋 | 适量 鸭蛋 | 适量 胡萝卜 | 适量 上汤 | 适量 蒜 | 适量 盐 |
上汤八宝菜的做法
【1】 材料、配料备好。
【2】 三种蛋切成碎粒,肉切碎丁,蒜、胡萝卜切碎粒待用。
【3】 八宝菜洗净沥干水份待用。
【4】 锅下油爆香蒜粒和三种蛋碎粒。
【5】 倒入上汤,再加入适量水。
【6】 煮开后放入八宝菜煮软。
【7】 然后放入肉丁,用勺子打散肉丁。
【8】 肉变色后,加入适量的盐、撒上胡萝卜碎粒即可。
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