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蚝油西兰花的做法

蚝油西兰花

所在分类 素食 咸鲜 未知

菜品口味:咸鲜

制作难度:未知


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用料

400克 西兰花5克 生抽
几滴 老抽10克 蚝油
少许 香油10克 淀粉
3克 白糖

蚝油西兰花的做法

 【1】  准备好西兰花和蚝油
 【2】  把西兰花切成小块
 【3】  坐水焯西兰花,记得水快开时放一小勺盐和一点油,这样更绿更亮,
 【4】  水开了焯个半分钟就可以了
 【5】  焯好的西兰花码好盘
 【6】  锅里做蚝油汁,水1两,蚝油10克,生抽5克,白糖3克,老抽点几滴就可,在锅里坐开了关小火勾芡,一点一点放,别一下放好多,最后放几滴香油就浇汁吧 
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