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小葱炒鸡蛋
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
小葱炒鸡蛋简介
好像是春天的时候,小葱很嫩,偷懒不想做菜,简单炒个小炒,配米饭,再来个汤,一个人的晚餐。
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用料
30克 小葱 | 3个 鸡蛋 | 适量 油 | 适量 盐 |
小葱炒鸡蛋的做法
【1】 准备原料:小葱一把、鸡蛋3个。
【2】 小葱切段,鸡蛋打散搅拌均匀。
【3】 锅中放少量油,油热后倒入蛋液,用筷子快速划散。
【4】 将小葱段放入炒好鸡蛋中。
【5】 放入适量盐,用筷子翻炒均匀即可。
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