油爆口味凤尾虾的做法油爆口味凤尾虾的家常做法油爆口味凤尾虾油爆口味凤尾虾的做法大全

油爆口味凤尾虾

所在分类苏菜微辣爆十分钟普通

菜品口味：微辣

主要工艺：爆

所需时间：十分钟

制作难度：普通

油爆口味凤尾虾简介

　　一直以来都没有真正的放松。这个月算是挺放松的了！
妈妈说喝中药的人要伙食好，最好的就算是土鸡和大虾了。这个年月，父母年龄大了，他们很想帮助我，帮我做事情，可惜他们是力不从心。而我作为人子，不能照顾父母已经是很糟糕了，还要他们帮我做事情的话，我都感觉自己愧为人子。按照儒家思想，我已经没有尽到孝道了！
自己动手，其实也很开心的！在一片的锅碗瓢盆中生活就这样延续！

用料适量  凤尾虾适量  油
适量  青红辣椒适量  生姜末
适量  花椒适量  酱油
适量  料酒适量  小葱
适量  食盐  
油爆口味凤尾虾的做法　【1】　　 准备好活凤尾虾（现在这个虾还不算贵哦，这么多花了我19元）。
　【2】　　 锅内放油，烧热。
　【3】　　 把活虾直接放入油内。翻炒全部成红色。
　【4】　　 出锅备用。
　【5】　　 等凉了以后，剪去虾须，挑掉虾线。备用。
　【6】　　 准备好青红辣椒和小葱。
　【7】　　 把青红辣椒切成圈、小葱切段，再准备好生姜末和少许花椒。
　【8】　　 另外起锅，放入少许油，烧热。
　【9】　　 放入生姜末、花椒爆香。
　【10】　　 放入青红辣椒，翻炒至8分熟。
　【11】　　 再放入备用的虾，加入酱油、料酒烧5分钟左右，最后放入小葱、食盐即可出锅。
　【12】　　 装盘上桌了。
						