芒果布丁的做法 芒果布丁的家常做法 芒果布丁芒果布丁的做法大全
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用料
果 芒 | 80克 淡奶油 | 奶 牛 | 50克 白砂糖 | 8克 鱼胶粉 |
芒果布丁的做法
【1】 准备材料。
【2】 芒果去皮,切成丁。
【3】 取2/3芒果丁倒入搅拌机内,倒入淡奶油。
【4】 将芒果丁与淡奶油搅打成泥状。
【5】 牛奶倒入不锈钢小锅中,加入白砂糖,小火加热至融化(可以用勺子搅拌帮助砂糖融化,不用煮沸)。
【6】 待牛奶温热时加入鱼胶粉,搅拌至融化。
【7】 继续加入步骤4中的芒果泥,和剩下的1/3芒果丁,搅拌均匀。
【8】 倒入容器中,入冰箱冷藏3小时。
【9】 香甜、润滑的芒果布丁做好了。
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