肉丝炒蒜苔的做法 肉丝炒蒜苔的家常做法 肉丝炒蒜苔肉丝炒蒜苔的做法大全
肉丝炒蒜苔
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
肉丝炒蒜苔简介
蒜苔炒肉鲜嫩可口，口感脆嫩
蒜苔中含有丰富的维生素C
具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成
它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生
适用人群：高血脂、冠心病、动脉硬化患者
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用料
| 适量 蒜苔 | 适量 猪肉 | 适量 盐 | 适量 老抽 |
肉丝炒蒜苔的做法
【1】 
蒜苔洗净切段。
蒜苔洗净切段。 【2】 
猪肉切丝。
猪肉切丝。 【3】 
锅内热油，倒入肉丝煸炒至变色
锅内热油，倒入肉丝煸炒至变色 【4】 
淋入老抽
淋入老抽 【5】 
倒入蒜苔翻炒
倒入蒜苔翻炒 【6】 
出锅前加盐调味即可。
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