百合扣金瓜的做法 百合扣金瓜的家常做法 百合扣金瓜百合扣金瓜的做法大全
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用料
| 适量 金瓜 | 适量 百合干 | 适量 枸杞 | 适量 水淀粉 | 适量 白糖 | 适量 冰糖 |
百合扣金瓜的做法
【1】 
金瓜洗净削去表皮、壤，切三角块备用。
金瓜洗净削去表皮、壤，切三角块备用。 【2】 
金瓜摆入盘中，将涨发洗净的百合、枸杞撒入。
金瓜摆入盘中，将涨发洗净的百合、枸杞撒入。 【3】 
加冰糖、白糖入沸水蒸锅蒸10分钟左右。
加冰糖、白糖入沸水蒸锅蒸10分钟左右。 【4】 
将蒸好的百合南瓜取出，沥出原糖汁水。
将蒸好的百合南瓜取出，沥出原糖汁水。 【5】 
锅置火上将原糖汁水倒入锅中，加适量水淀粉做菜玻璃芡汁。
锅置火上将原糖汁水倒入锅中，加适量水淀粉做菜玻璃芡汁。 【6】 
芡汁浇到金瓜表面，点缀枸杞即可。
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