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双蒸腊味的做法

双蒸腊味

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:煮锅

双蒸腊味简介

  妹妹去云南带回来的火腿,市场的帅哥师傅自制香肠,双蒸吧,原味的也不错。


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用料

适量 火腿适量 香肠

双蒸腊味的做法

 【1】   锅里放水,蒸架,先把香肠冲洗一下,放在碟里,大火开始蒸,香肠比较厚需要多时间。
 【2】   火腿,因为一直没吃,在冻着,拿出来,用刀切片。
 【3】   切好了,加进锅里,大火继续蒸,蒸到熟透就可以了。
 【4】   蒸好后乘出,香肠切片,如果觉得很烫手的话,就用筷子按着切。
 【5】   装盘即可,原汁原味。
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