酿豆腐的做法 酿豆腐的家常做法 酿豆腐酿豆腐的做法大全
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用料
| 500克 猪肉 | 8块 豆腐 | 8朵 冬菇 | 300克 豆泡 | 4个 辣椒 | 适量 葱， | 1个 鸡蛋 | 适量 淀粉 | 适量 老抽 | 适量 糖 | 适量 生抽 | 适量 盐 | 适量 油 |
酿豆腐的做法
【1】 
原料图
原料图 【2】 
把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切葱花
把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切葱花 【3】 
加入鸡蛋，淀粉，盐，油，糖。
加入鸡蛋，淀粉，盐，油，糖。 【4】 
搅拌均匀。
搅拌均匀。 【5】 
把豆腐一分为二，那一块豆腐，用筷子在中间挖一个洞，把馅塞进去压实。
把豆腐一分为二，那一块豆腐，用筷子在中间挖一个洞，把馅塞进去压实。 【6】 
豆泡在顶上切一个盖，把馅塞进去压实，盖上盖子。
豆泡在顶上切一个盖，把馅塞进去压实，盖上盖子。 【7】 
把猪皮垫底，这样豆腐不容易糊掉，豆腐放低。
把猪皮垫底，这样豆腐不容易糊掉，豆腐放低。 【8】 
豆泡放边上。
豆泡放边上。 【9】 
辣椒放中间。
辣椒放中间。 【10】 
放适量清水盖上盖子中火炖。
放适量清水盖上盖子中火炖。 【11】 
.炖开后小火炖20分钟。
.炖开后小火炖20分钟。 【12】 
.在小碗里加入淀粉，糖，盐，生抽，老抽，清水调成浆。
.在小碗里加入淀粉，糖，盐，生抽，老抽，清水调成浆。 【13】 
倒入淀粉水小火炖2分钟关火，焖多10分钟才开盖享用，这样才更入味。
倒入淀粉水小火炖2分钟关火，焖多10分钟才开盖享用，这样才更入味。家常菜谱大全为您提供酿豆腐的做法,酿豆腐的家常做法,酿豆腐,酿豆腐的做法大全,酿豆腐怎么做,酿豆腐怎么做好吃,酿豆腐图片等