花生栗子焖牛腩的做法 花生栗子焖牛腩的家常做法 花生栗子焖牛腩花生栗子焖牛腩的做法大全

花生栗子焖牛腩

所在分类 热菜 咸鲜 焖 数小时 普通

菜品口味：咸鲜

主要工艺：焖

所需时间：数小时

制作难度：普通

所用厨具：炒锅

花生栗子焖牛腩简介

　　秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。

   栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。

   栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳肴，板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方，糖炒栗子味美可口，香飘大江南北。

   在民间有“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎，同糯米煮粥为上等药膳。