香椿炒鸡蛋的做法 香椿炒鸡蛋的家常做法 香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋的做法大全
香椿炒鸡蛋
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅 平底锅 不粘锅
香椿炒鸡蛋简介
香椿，是南方的一种野菜，味道独特，有的人不喜欢吃它的那种味道。我们这里没有卖新鲜的香椿，只有那种用盐腌渍的香椿，看到亲们都做香椿炒鸡蛋，我也忍不住了。
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用料
| 150克 香椿 | 2个 鸡蛋 | 适量 葱 | 适量 油 | 适量 花椒粉 | 适量 味精 |
香椿炒鸡蛋的做法
【1】 
将香椿多洗几遍，去掉杂质和盐，再用水泡半小时
将香椿多洗几遍，去掉杂质和盐，再用水泡半小时 【2】 
挤干水分切段
挤干水分切段 【3】 
鸡蛋加葱花搅匀
鸡蛋加葱花搅匀 【4】 
大火，锅中倒入适量的油
大火，锅中倒入适量的油 【5】 
倒入鸡蛋液，翻炒
倒入鸡蛋液，翻炒 【6】 
再放香椿段继续翻炒
再放香椿段继续翻炒 【7】 
放适量的花椒粉炒匀
放适量的花椒粉炒匀 【8】 
再放少许味精调味即可出锅
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