胡萝卜洋葱炒鸡肝的做法 胡萝卜洋葱炒鸡肝的家常做法 胡萝卜洋葱炒鸡肝胡萝卜洋葱炒鸡肝的做法大全
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用料
200克 鸡肝 | 一个 胡萝卜 | 1/2个 洋葱 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 酱油 | 适量 花椒粉 | 适量 料酒 | 适量 味精 |
胡萝卜洋葱炒鸡肝的做法
【1】 鸡蛋洗净,切宽条
【2】 胡萝卜洗净切片,洋葱切丝
【3】 水开后焯烫鸡肝,去除血末和杂质
【4】 捞出鸡肝,洗净表面的血末
【5】 热锅热油,放胡萝卜片煸炒
【6】 再放入洋葱丝炒香
【7】 最后放焯好的鸡肝翻炒
【8】 倒入适量的花椒粉和料酒翻炒
【9】 在倒适量的酱油翻炒
【10】 撒少许盐和味精翻炒即可出锅
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