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乡村辣炒饼的做法

乡村辣炒饼

所在分类 糕点主食 孜然 十分钟 简单

菜品口味:孜然

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

乡村辣炒饼简介

  地道乡村味,老杨推荐的美味


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用料

饸饼五根 蒜苗
一把 干红辣椒一茶匙
一茶匙 孜然粉半茶匙 五香粉
半茶匙 味精一茶匙 香油

乡村辣炒饼的做法

 【1】   这种饼子,面里什么都没放,不发酵的饼
 【2】   饼切丝,红辣椒切丝,青蒜切段
 【3】   底油把孜然粉五香粉小火炒一下,下干红辣椒,翻炒,变油亮(数秒即可,不要糊了)下饼丝,盐,胡椒粉,煸炒到饼干黄
 【4】   下蒜苗,翻炒至蒜苗断生,出锅放味精香油即可
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