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蜜汁烧排骨的做法

蜜汁烧排骨

所在分类 热菜 甜味 半小时 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:电饭煲

蜜汁烧排骨简介

  随着科技的发展,现在的电饭锅早就趋向了多功能化,蒸、煮、焖、炖,样样功能不少,而且在时间上还可以设定和预约。一个普通的电饭锅,能使粥粉面饭,汤肉菜肴,像变魔术般从电饭锅里做出来,那是一件多么奇妙又让人满足的事情啊。最简单的调料,往往能做出意想不到的美味!


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用料

500克 排骨4至5汤匙 李锦记叉烧酱
10克 生抽

蜜汁烧排骨的做法

 【1】   新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净;并滤干水分,装入碗里。
 【2】   备好叉烧酱,待用。
 【3】   往排骨里加入叉烧酱。
 【4】   充分拌匀后,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。
 【5】   取出腌制过的排骨,然后整齐码入电饭锅内。
 【6】   盖上盖子,按下电饭锅煮饭键,焖煮20分钟后,调入生抽。
 【7】   拌匀后,再加盖焖10分钟至刚好收汁。
 【8】   装盘,即可食用!
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