松仁玉米的做法 松仁玉米的家常做法 松仁玉米松仁玉米的做法大全
松仁玉米
菜品口味:甜味
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
松仁玉米简介
十月一回了趟东北老家,妈妈给带了好多的松子,那可是绝对的东北特产,我和老公都很喜欢吃,以前做松仁玉米总是发愁买不到松仁(超市里不是没有就是不新鲜而且价格好贵,所以每次做的都是没有松仁的松仁玉米)今天终于可以发挥一下啦~ 废话少说开工吧!
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用料
400克 熟玉米粒 | 适量 黄瓜 | 适量 胡萝卜 | 适量 松仁 | 适量 糖 | 适量 盐 | 适量 油 |
松仁玉米的做法
【1】 将所需食材按要求备好,玉米粒用水漂净杂质沥干
,松仁备用,黄瓜、胡萝卜切成小丁(可根据个人喜好控制大小)。
,松仁备用,黄瓜、胡萝卜切成小丁(可根据个人喜好控制大小)。
【2】 加入10克左右的黄油,烧到融化出香味
(没有黄油可用其他油做,因为我用不粘锅所以油放的比较少,各位可根据实际情况控制油量)。
(没有黄油可用其他油做,因为我用不粘锅所以油放的比较少,各位可根据实际情况控制油量)。
【3】 1、油热后倒入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒断生。
【4】 加入玉米粒继续翻炒,可适量加点水,让菜品看起来水润丰盈,切勿加多。
【5】 加入2克盐,和依据口味添加糖。
【6】 加入松仁翻炒两下出锅。
【7】 出锅装盘了。
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