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糖醋丸子
菜品口味:酸甜
主要工艺:烘焙
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅 电烤箱
糖醋丸子简介
曾经在饭馆吃过口感脆脆的糖醋丸子,回家折腾了几年(毫不夸张)也没有成功。今天,我终于突然有了一个想法,立刻做来。哇!就是这个感觉,爱吃的同志们请耐心学吧!
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用料
丸子 | 适量 糖 | 适量 醋 | 适量 水淀粉 |
糖醋丸子的做法
【1】 原料图
【2】 把丸子从冰箱里拿出,放入烤箱烤盘中,180度预热,上下火15分钟。
【3】 烤好的丸子,在烤盘会嘚啷响,极好!
【4】 锅中放一点水烧开。
【5】 倒入糖醋汁,烧开。
【6】 倒入水淀粉,勾芡。
【7】 汤汁变粘稠。
【8】 滚过汁的丸子
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