金银蛋卷炒饭的做法 金银蛋卷炒饭的家常做法 金银蛋卷炒饭金银蛋卷炒饭的做法大全
金银蛋卷炒饭
菜品口味：酸咸
主要工艺：炒
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：不粘锅
金银蛋卷炒饭简介
用蛋卷将加了芝士的炒饭卷起来，口感香甜Q弹，多种蔬菜和鸡蛋更是满足了营养的需要，适合做上班族便当或是带着去郊游，方便携带，还可以解决掉隔夜饭。
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用料
| 熟米饭 | 100g 鸡蛋 | 30g 胡萝卜粒 | 删除 葱花 | 10g 玉米粒 | 删除 西兰花碎 | 30g 马苏里奶酪芝士 | 删除 玉米淀粉 | 20g 番茄 | 适量 盐 | 适量 油 |
金银蛋卷炒饭的做法
【1】 
准备好所有食材，米饭用隔夜饭或是蒸的较Q的米饭。
准备好所有食材，米饭用隔夜饭或是蒸的较Q的米饭。 【2】 
蛋清蛋黄分开备用。
蛋清蛋黄分开备用。 【3】 
分别打散加入适量玉米淀粉。
分别打散加入适量玉米淀粉。 【4】 
搅拌均匀无颗粒。
搅拌均匀无颗粒。 【5】 
不粘锅底刷上薄薄一层油，倒入蛋黄液小火摊至两面凝固即可。
不粘锅底刷上薄薄一层油，倒入蛋黄液小火摊至两面凝固即可。 【6】 
同上摊出蛋白饼。
同上摊出蛋白饼。 【7】 
将番茄去皮切小块，番茄皮要整个一条削下来备用。
将番茄去皮切小块，番茄皮要整个一条削下来备用。 【8】 
炒锅油热后放葱花爆香。
炒锅油热后放葱花爆香。 【9】 
加入胡萝卜粒、西兰花粒、玉米粒、番茄块翻炒至8成熟。
加入胡萝卜粒、西兰花粒、玉米粒、番茄块翻炒至8成熟。 【10】 
加入米饭继续翻炒均匀。
加入米饭继续翻炒均匀。 【11】 
放入食盐、马苏里奶酪芝士，至芝士彻底融化并搅拌均匀出锅。
放入食盐、马苏里奶酪芝士，至芝士彻底融化并搅拌均匀出锅。 【12】 
将饭用勺子均匀铺在蛋饼上压实。
将饭用勺子均匀铺在蛋饼上压实。 【13】 
将蛋饼紧紧卷起来。
将蛋饼紧紧卷起来。 【14】 
最后将卷好的饭卷斜着切成段，番茄皮卷成花装盘。
最后将卷好的饭卷斜着切成段，番茄皮卷成花装盘。家常菜谱大全为您提供金银蛋卷炒饭的做法,金银蛋卷炒饭的家常做法,金银蛋卷炒饭,金银蛋卷炒饭的做法大全,金银蛋卷炒饭怎么做,金银蛋卷炒饭怎么做好吃,金银蛋卷炒饭图片等