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番茄木耳炒蛋的做法

番茄木耳炒蛋

所在分类 热菜 酸甜 十分钟 简单

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

番茄木耳炒蛋简介

  人上了年纪,总是喜欢回忆,想念过去的人和事,不管是悲伤还是喜悦,回想起来都感觉弥足珍贵~即使是食物,也会引发你很多的回忆~。哪怕是再普通不过的西红柿炒鸡蛋都成为了经典之作~咱就再重温下记忆中的味道吧


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用料

3个 番茄适量 水发木耳
适量 鸡蛋适量 香菜
适量 适量
适量 适量 花生油
适量 适量
适量 鸡精

番茄木耳炒蛋的做法

 【1】   番茄洗净切块,香菜洗净和葱姜蒜一同切碎,备用。
 【2】   鸡蛋打散。
 【3】   炒锅中倒入定点花生油,6成热下入蛋液,滑炒定型盛出备用。
 【4】   另起一锅,淖烫木耳。
 【5】   锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。
 【6】   倒入番茄,和淖好的木耳,加入糖,一起翻炒。
 【7】   倒入炒好的鸡蛋。
 【8】   撒入香菜,出锅前放盐和鸡精调味。
 【9】   出锅装盘咯~
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