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飞饼版苹果派的做法

飞饼版苹果派

所在分类 派塔 酸甜 烘焙 半小时 普通

菜品口味:酸甜

主要工艺:烘焙

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 电烤箱


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用料

飞饼 苹果
适量 白糖1个 鸡蛋
适量 淀粉

飞饼版苹果派的做法

 【1】   制作派的材料。
 【2】   苹果去皮切成小丁状。
 【3】   冷锅加入少许的橄榄油加入至合适温度,然后调到合适的火候。
 【4】   放入苹果丁翻炒均匀。
 【5】   加入适量的白糖翻炒均匀,最后加少许的粟粉。
 【6】   飞饼室温下放置一会儿。
 【7】   用擀面杖把飞饼擀薄一些。
 【8】   在饼的一端放上苹果馅料。
 【9】   把飞饼的一端拉起了和另一端捏合在一起。
 【10】   用叉子在派的边缘压上花纹,表面刷上蛋液。
 【11】   在派的表面用刀划几条刀口。
 【12】   烤箱:烘焙档位,160℃预热5分钟,然后烤15至20分钟即可。
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