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三色蒸蛋的做法

三色蒸蛋

所在分类 热菜 酸咸 廿分钟 简单

菜品口味:酸咸

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:蒸锅


AD2

用料

2个 鸡蛋1个 咸鸭蛋
1个 皮蛋2滴 白醋
少许 橄榄油

三色蒸蛋的做法

 【1】   准备材料。
 【2】   两个鸡蛋放在一碗中。
 【3】   然后打散。
 【4】   加2滴白醋。
 【5】   皮蛋 咸鸭蛋去壳。
 【6】   切成小块。
 【7】   放到蛋液中。
 【8】   保鲜盒底部刷上一层橄榄油。
 【9】   将7的做法倒入盒中。
 【10】   封上保鲜膜,用牙签叉上小洞。
 【11】   上锅蒸10-15分钟。
 【12】   取出后,可以倒扣出来。
 【13】   改刀切块即可。
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